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雑誌で紹介された 人と氷とのふれあいの歴史」田口 : 氷の文化史 哲也 冷凍食品 / 文化、民俗の詳細情報
氷の文化史 : 人と氷とのふれあいの歴史」田口 哲也 / 冷凍食品。氷の文化史 : 人と氷とのふれあいの歴史」田口 哲也 / 冷凍食品。。りんちゃん。。群馬県蚕糸業史 上巻 初版 函（上部壊れ） 群馬県蚕糸業協会。ＯＫＩＴＥＮ 沖展 １７冊セット（１９９９～２０１５年）。△送料無料△ 琉球の宝 古酒 古酒造りハンドブック【沖縄・琉球・泡盛】。＃lp288 ◆極稀本 貴重本◆◇ 「 続々群書類従 第10 教育部 」◇◆ 市島謙吉 国書刊行会 明治40年 初版。博説と奇談など 計２２点セット だぶりあり。a-251※13 コン・チキ号とわたし 絵と文/エリック・ヘッセルベルグ 訳/松下裕 1980年5月25日第1刷発行 文化出版局。日本地名語源事典 吉田茂樹 函 初版第一刷 使用感無し美品。中国書籍 中国姓氏大全 北京出版社 1989年2次印刷 送料300円 【a-1563】。江戸東京風俗地理 全4巻 初版 雄山閣。★ゆうパック送料無料 炎 琉球ガラスの美と技 稲嶺盛吉作品集（沖縄・琉球・工芸品）。[A01903916]新たな異文化解釈 [単行本] 中央英米文学会
冷凍食品新聞社刊 氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】 田口哲也著を出品させて頂きます。
暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。
今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。
目次
序
はじめに
第一章 太陰の精－氷雪利用の起源
古代中国の冷蔵庫
周の凌人・氷を掌る
水晶になりそこなった氷
中国の氷祭り今昔
貴公子たちの氷水
第二章 アイスロード－氷のたどった道
朝鮮のソクビンゴ
欧州の氷室と酒造
シルクロードの氷果
第三章 氷の朔日－日本の氷ばなし その一
六月一日は何の日か？
氷室発見の謎
供御の氷は年間八〇トン
奈良氷室神社を訪れる
第四章 けづりひ－日本の氷ばなし その二
宮廷の優美な氷の宴
お氷さまのお通り
庶民が味わった江戸時代の氷水
第五章 氷を活かす－純氷の世界
アイスマンの登場
氷に夢を賭けた男－中川嘉兵衛
機械製氷の世界
かちわり氷の人気の秘密
われ氷をアイス－あとがきにかえて
引用・参考文献
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