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最も優遇の オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子 株式会社誠 | 洋食
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。オーボンヴュータン 河田勝彦の思い出菓子 | 河田勝彦 |本。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。アルティザン・トゥレトゥール(第2巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィエ。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。
2:十分良い状態。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。ヴェネツィア料理大全 食の共和国からのおくりもの アルヴィーゼ ゾルジ ※ZA。
4:折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915。
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