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玄関先迄納品 : 牡蠣 その知識と調理の実際(荒川好満, ぶっ / 共著) 山崎妙子 和食の詳細情報

牡蠣 : その知識と調理の実際(荒川好満, 山崎妙子 共著) / ぶっ。牡蠣―その知識と調理の実際 荒川好満 山崎妙子。牡蠣 : その知識と調理の実際(荒川好満, 山崎妙子 共著) / ぶっ。国産こしひかり 180g×10人分。
発行年・1977年 発行・柴田書店 著者・荒川好満 山崎妙子 199頁 管理№・2f
状態 桃 カバー破れ有り。
松→新品同様
竹→使用感あるも特に問題ない古本
梅→擦れ変色ある古本
桜→汚れある古本
桃→珍本稀書
発送方法は、郵便ゆうめーる・クリックポスト便です。
梱包手数料などはいただきません。
振込み先は 簡単決済・郵貯銀行・楽天銀行・三菱東京UFJ銀行・JNB銀行です。
。。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。【注意事項あり】 平成10年 平成11年 1月-12月号 料理四季報 職調協 プロ調理師の専門誌 職業調理師センター 日本全職業調理師協会。【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]~[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修
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