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新しいブランド Amazon.co.jp: 森永製菓 森永ビスケット 4種 計 20個アソート 企業、業界論の詳細情報
Amazon.co.jp: 森永製菓 森永ビスケット 4種 計 20個アソート。森永製菓 チョイス 14枚。Amazon.co.jp: 森永製菓 森永ビスケット 4種 計 10個アソート。古古米 もち米 山形県産 2kg 4年産 2袋セット。
。特需品製造で得た米国式ノウハウ｜森永ビスケット｜森永製菓株式会社
●著者：森永太平 編纂
●発行：1951年、全国ビスケツト協会 311ｐ
●内容：（目次）
第1章 総論（ビスケットの沿革、ほか）
第2章 ビスケット揺籃時代（明治初期のビスケット、ほか）
第3章 ビスケット飛躍時代（ビスケット製造会社の濫立、ほか）
第4章 大戦後の整理期（不況と販売競争、ほか）
第5章 乾パンと戦争（乾パンの市販、ほか）
第6章 終戦後の業界（ビスケット生産の復活、ほか）
ほか
●状態：
ヤケなどの経年劣化がありますが、線引き、書き込み、切抜きはありません。
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