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商品説明はオリジナルで書いております。ソーシエール Choisy le roi 赤花柄 | Brocante de La Cocotte。無断で使用しないでください。81820/現代フランス料理宝典 13巻揃(12巻+別巻1巻)辻静雄 アンリ・ゴー スイス・オーストリア ベルギー。
定価10000円
絶版または重版未定
柴田書店
1976年
564ページ
料理・デザートお菓子
函の白地部分にしみや汚れ、小キズ、角ややあたり、函の口の内側の折り返し部分やや破れ(何の支障もございません、気づかれないと思います)。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。カバー、ふちに少しコーティングめくれ、他、小よれ、小やぶれ(画像参照)、すれキズ。シェフ88 89 101〜110 全12冊 料理。正誤表ふち小丸まり、微しみ。フランス料理技法◆ソース&スープ RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全3巻 主婦の友社 函付き。本体外観、クロス装のため、微くず。81816/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊1点(合計6点セット)ジョエル・ロビュションのフランス料理。著者略歴ページ、微しわ。新装版 フレンチテクニック◆上下巻 2冊まとめて テリーヌ パテ コンフィ フォアグラ料理 柴田書店 帯付き。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。3冊 小野正吉 フランス料理1~3 オードーヴル・スープ 海介料理 肉料理 柴田書店 ケースに擦れ・キズあり。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。53073/新フランス料理全書 秋山徳蔵 有紀書房 1966年初版 昭和天皇の料理番と。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。47055/フランス料理&デザート 洋書 15冊セット Les Desserts フランス菓子 タルト Yves Thuries イヴ・チュリエ テリーヌ 郷土料理。
【発送方法】
ゆうパック60(補償あり・集荷)
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。【中古】『ロビュションの芸術 5冊セット(第1巻~第5巻)』/ジョエル・ロビュション。
★土日祝日は発送できない場合がございます。☆未使用☆ 帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理。
【その他】
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