表紙角に少しキズ、小口に少し焼け、汚れがあります。Club de l'Héritage Culinaire Français クラブエリタージュの本。 状態は比較的良いです。【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア。 神経質な方はご遠慮下さい。h27◆【エスコフィエフランス料理 A.エスコフィエ著 角田明 訳 1980年 柴田書店 天金 函破れ有り】 240906。 ノークレーム・ノーリターンでお願いします。47390/エリック・フレション フランス料理&デザート レシピ集 函入り 3冊組 Eric Frechon The Must De la Bonne Cuisine 2013年 前菜。 倉庫 80cm9
2. Entress chaudes
3. Poissons Crustaces
4. Viandes Volailles
5. Dessert
6. Patisseries
表紙角に少しキズ、小口に少し焼け、汚れがあります。Club de l'Héritage Culinaire Français クラブエリタージュの本。
状態は比較的良いです。【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア。
神経質な方はご遠慮下さい。h27◆【エスコフィエフランス料理 A.エスコフィエ著 角田明 訳 1980年 柴田書店 天金 函破れ有り】 240906。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。47390/エリック・フレション フランス料理&デザート レシピ集 函入り 3冊組 Eric Frechon The Must De la Bonne Cuisine 2013年 前菜。
倉庫 80cm9
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。